artikkel
Sommersmak av Vestfold
Sjekk ut matruta Sommersmak av Vestfold! Her finner du grillmat og sjømat og møter menneskene bak råvarene. Les mer om produsentene og finn den nye matruta på kartet.
Les merViktige datoer for Matrike Vestfold
Nå åpner vi for påmelding til tre viktige arenaer der du kan vise fram produktene dine, møte nye kunder og skape nye salgsmuligheter sammen med Matrike Vestfold.
Les merBli med på nytt nettverk
Produsentnettverket er en uformell møteplass for lokalmatprodusenter som vil bli bedre kjent, dele erfaringer og utvikle lokalmatmiljøet i Vestfold. Tilbudet er selvsagt gratis.
Les merRegistrer deg i Matrike Vestfold
Er du produsent av lokalmat eller drikke? Registrer deg her for å bli synlig på Matrike Vestfold.
Les merSe video fra Møteplass Matrike
75 lokalmatengasjerte deltagere var samlet, da Matrike Vestfold skulle oppsummere 2025, og få innspill for veien videre.
Les merVestfolds beste skolerestaurant
Smaken av Vestfold ble en suksess! Over 50 elever har konkurrert om å lage de lekreste retter, og vært på studietur hos lokale matprodusenter.
Les merSamling om lokalmat
Velkommen til årets viktigste møteplass for deg som jobber med lokalmat i Vestfold. 6.-7. november. Les mer om program og påmelding.
Les merVestfolds første Michelin-stjerne?
– Hvis vi fortsetter å levere på høyeste nivå, vil Michelin en dag komme til Vestfold. Det sier kjøkkensjef Marcos Scorza på Hotel Klubben i Tønsberg.
Les merLokale råvarer fra bonde til bord
Vi ønsker å feire høsten og innhøstinga av lokale råvarer med en lokalmatfest i hele Vestfold. Matfesten kaller vi «Fra bonde til bord».
Les merVelg mat fra Vestfold
Velg mat fra Vestfold Vestfold er et ledende fylke innen matproduksjon i Norge, og står for 25 prosent av landets grønnsaksproduksjon og 15–20 prosent av matkornproduksjonen. Dette gjør landbruket og næringsmiddelindustrien i fylket avgjørende for både nasjonal matforsyning og lokale arbeidsplasser. Fylkets gunstige klima, velegnede jordsmonn og lange vekstsesong gir gode forutsetninger for økt matproduksjon.…
Les mer