Gården har vært drevet økologisk i nesten 30 år. Hovedproduksjonen er melk og kjøtt, men vi har også korn og åkerbønner.

Vi selger økologisk kalvekjøtt til private og restauranter.

Vestre Teien er en av flere Teiengårder og har vært i familien i fem generasjoner. Navnet kommer antakelig av ordet teig, rett og slett et jordstykke. Det finnes rester av gravhauger på gården, så det har nok vært bosetting her helt siden vikingtida, den gangen sjøen dekket mye av Sandesletta.