Huseby gård i Tjølling er i dag en grønnsaksgård med fokus på jordhelse og regenerativ, bærekraftig driftsmetodikk. På gården vår har det vært sammenhengende drift gjennom flere generasjoner. Området vårt har godt jordsmonn og velegnet klima for tidlig produksjon.

Vår spesialitet er sommerkål og kålvekster. Vi sår egne småplanter som vi planter ut på jordene tidlig på våren. De første frilandsgrønnsakene kan vi høste inn allerede i mai. I vårt eget gårdsutsalg tilbyr vi et bredt utvalg av egenproduserte sesonggrønnsaker, nypoteter og poteter gjennom hele året.