Vestfold bugner av lokalmat produsert av våre stolte bønder! I et av Norges mest fruktbare områder, finner du alt fra grønnsaker og frukt, sjømat og kjøtt, til bær og brød, sider, øl og musserende vin. For ikke å snakke om flotte gårdsbutikker og utsalg. Her har vi samlet den største oversikten av produsenter på ett sted - i Matrike Vestfold.

4kronblad

Samling om lokalmat

Velkommen til årets viktigste møteplass for deg som jobber med lokalmat i Vestfold. 6.-7. november. Les mer om program og påmelding.

Meld deg på vår gårdsbutikkskole

Ønsker du å starte gårdsbutikk eller løfte butikken din og skape enda større suksess? Da er dette noe for deg!

Registrer deg i Matrike Vestfold

Er du produsent av lokalmat eller drikke? Registrer deg her for å bli synlig på Matrike Vestfold.

4kronblad

Godbiter fra Vestfold

Sjekk ut produsentene

Ekteparet bak Skjærgaarden Gartneri, Kristin og Bjørge, i den ikoniske røde bilen foran urteåkeren

Skjærgaarden Gartneri

Skjærgaarden Gartneri i Åsgårdstrand dyrker vårløk, skjærgaardsløk og urter på friland med mikroklimaets fordel. Familien Stenersen/Madsen driver hele prosessen fra frø til pakke.

Økologisk gårdsdrift med fokus på jord, dyr og natur hos Baden Gressfôra.

Baden Gressfôra

Baden Gressfôra tilbyr 100 % økologisk, gressfôret storfekjøtt av norsk urfe og Angus – kompromissløs kvalitet med lang mørning og ekte smak

Fiskebåtene til Stavern Skalldyr ved kai utenfor utsalget der ferske reker, krabber og hummer leveres direkte fra sjøen.

Stavern Skalldyr AS

Stavern Skalldyr AS leverer ferske reker, krabber, sjøkreps og hummer rett fra egne båter ved Dampskipskaia i Stavern – ekte skalldyr rett fra havet.

Potetåker i Sande – dyrking av lokale potetsorter hos Sande Landbruksdrift DA.

Sande Landbruksdrift DA

Sande Landbruksdrift dyrker potet og korn. Direktesalg hver søndag fra oktober til april, og potetene finnes også i lokale butikker.

4kronblad